Na této várce jde znát kvalitní zpracování pod taktovkou Juana Saldarriagy, kterého již z naší nabídky znáte a který dohlíží nad procesy na farmě Hernana Prieta. Její silné stránky se projeví převážně na filtrovaných přípravách, ale ani „espressáři“ z ní nemusí mít strach, pokud ví, co dělají :). Zakulacená aciditia připomínající fíky, „tučné“ tělo makadamových ořechů a subtilní aroma pomerančové kůry Vám určitě udělá stejnou radost jako nám. Je to limitka – máme jen 70Kg, tak berte, dokud je :).